RESTAURANT & Bar
Sous le doux éclat de la lumière naturelle, magnifiée par de grandes baies vitrées, l’Hotel Bel Ami vous invite à un voyage gourmand.
Ici, les couleurs vives dialoguent harmonieusement avec l'atmosphère feutrée des lieux, où une grande bibliothèque côtoie des objets insolites témoignant d’un Paris éclectique et créatif. Dans ce cadre qui est une ode à la vie parisienne, on se sent chez soi, prêt à savourer chaque instant.
Tous les matins, notre restaurant ouvre ses portes pour le petit-déjeuner, et le dimanche, il se transforme en un lieu incontournable pour le Brunch, véritable signature gourmande de l’hôtel.
LE BRUNCH
du Bel Ami
Notre brunch dominical est une symphonie de saveurs, préparée avec passion par notre Chef Romain Bardier.
Vous serez émerveillés par un buffet riche et varié, où se mêlent des mets sucrés et salés, créant un équilibre parfait pour les papilles.
Notre Brunch est bien plus qu’un simple repas, c’est la signature gourmande de l’Hotel Bel Ami, une évasion gustative au cœur de Saint-Germain-des-Prés offrant une parenthèse délicieuse qui enchantera vos dimanches.
68€ par personne*
*hors contribution employés.
*Dernier brunch avant la pause estivale : dimanche 28 juin 2026. Réouverture et reprise du brunch le dimanche 6 septembre 2026.
COCKTAILS
& Créations
Au cœur de l’hôtel, notre Bar incarne l’esprit littéraire et artistique de Saint-Germain-des-Prés. Lovés dans des fauteuils confortables, le regard se perd parmi les rayonnages d’une bibliothèque éclectique, où se côtoient livres en tout genre et objets chinés.
Chaque instant est une évasion, un écho aux grands écrivains. Nos cocktails et mocktails sont des créations originales, offrant une exploration gustative singulière. Accompagnée d'une sélection de tapas, chaque apéritif devient une immersion dans l'art de vivre parisien.
